PALASKIMO DELICIOUS: L’ECCELLENZA ENOGASTRONOMICA ACCOMPAGNA LE FINALI DI COPPA DEL MONDO DI SCI ALPINISMO A CORTINA

Da sabato 6 a mercoledì 10 aprile Cortina ospiterà le Finali di Coppa del Mondo di sci alpinismo, un evento prestigioso che attira gli amanti dello sport e della montagna. L’appuntamento rappresenta anche una straordinaria occasione per valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio e celebrare la tradizione culinaria ampezzana. A Col Gallina, in finish area, sarà infatti presente durante tutte le giornate di gara il PalaSkiMo Delicious, una tensostruttura creata grazie alla forte sinergia tra Fondazione Cortina, organizzatrice dell’evento, Cortina Delicious e ISTA Ski Area.

Grazie alla presenza della PalaSKiMo Delicious, il pubblico potrà non solo assistere alle gare di sci alpinismo, ma anche godere di un’esperienza gastronomica, che si annuncia come il giusto accompagnamento ad un evento sportivo appassionante. In collaborazione con i migliori fornitori locali, Cortina Delicious alzerà l’asticella dell’enogastronomia di alta quota, offrendo piatti tipici preparati con ingredienti a chilometro zero. Questa proposta gastronomica unica sarà una fusione perfetta tra tradizione e innovazione, offrendo ai visitatori un assaggio autentico della cultura culinaria delle Dolomiti e al contempo deliziandoli con sapori e combinazioni innovative. Inoltre, eccellenze del settore beverage come Forst, Acqua Dolomia, Prosecco DOC e Lavazza daranno il loro contributo, garantendo un’esperienza completa e indimenticabile.

Al PalaSkiMo Delicious non mancherà il divertimento: ogni giorno vari artisti intratterranno il pubblico con la loro musica, ma i momenti clou saranno la prima e l’ultima giornata di gare con gli “aprés-skimo”: il sabato pomeriggio si esibiranno i Tyrol Stones, il duo austriaco famoso per la rivisitazione di musica di vario genere, da Elvis Presley a Jon Bon Jovi fino agli jodel tirolesi, mentre il mercoledì ci sarà una grande festa per celebrare gli atleti e la fine delle gare.

“Siamo entusiasti di ospitare le finali di Coppa del Mondo di Sci Alpinismo a Cortina e di collaborare con Cortina Delicious e ISTA Ski Area per offrire un’esperienza straordinaria sia agli appassionati di sport che agli amanti del buon cibo. Il PalaSKiMo Delicious sarà un luogo dove lo spirito della montagna e l’eccellenza enogastronomica si fonderanno in un connubio perfetto.” ha dichiarato il Presidente di Fondazione Cortina, Stefano Longo.

“Il consorzio Delicious Cortina non poteva mancare mettendo a disposizione le riconosciute competenze culinarie dei propri rifugi e ristoranti con le rinomate proposte delicious. Il team Delicious Cortina opera in un territorio caratterizzato da una forte valenza sportiva e gastronomica e non a caso è organizzatore dell’VIII edizione del Delicious Trail Dolomiti che quest’anno si svolge sabato 28 settembre” ha commentato il Presidente del Consorzio Delicious Cortina e amministratore delegato della Società Lagazuoi SPA, Stefano Illing.

“Per Ista Spa è importante unire le forze per collaborare al meglio per l’organizzazione dell’accoglienza durante le finali della Cortina SkiMo Cup, con l’allestimento del PalaSkiMo Delicious accanto alle piste di Col Gallina. Questa partnership evidenzia il nostro impegno nel promuovere lo sviluppo sportivo del territorio e nel valorizzare l’ospitalità e l’identità unica di Cortina d’Ampezzo. Lavorando insieme, non solo rafforziamo il legame con Fondazione Cortina, già consolidato attraverso la collaborazione per l’organizzazione della Coppa del Mondo di sci sull’Olympia delle Tofane, ma ci uniamo ancora di più al Consorzio Cortina Delicious, del quale siamo orgogliosi membri con gli impianti di Col Gallina.

Questa sinergia rappresenta un passo significativo nel nostro impegno a favore del territorio e delle sue eccellenze, e siamo determinati a garantire un’accoglienza straordinaria durante l’evento, offrendo un’esperienza indimenticabile per tutti gli appassionati di sci che visiteranno le nostre montagne” ha affermato il Presidente di Ista Spa, Alberto Dimai.

Il PalaSkiMo Delicious sarà operativo nelle giornate di sabato 6, domenica 7, martedì 8 e mercoledì 9 dalle 10:30 a tardo pomeriggio.